プリン

『世界一のプリンを作ろう!!』

旅館の息子とプリンマニアの友人が
「最高のプリンを作ろう!」
という夢を持ったことからプリンは始まりました。
調理方法、素材の吟味、味、一切妥協を許さず、美しさへの追及を5年間重ねて完成!
日々進化していくプリンは最高級を目指して努力しています。

プリンメニュー

琥珀(こはく)

¥600

プリンに最適な素材にこだわった、独自の製法で調合した一品。一遍上人縁の源泉から湧き上がる上記で蒸しあげて一晩熟成!熟成期間で変化する上質な味わいは他にはない味わい。自家製エスプレッソソースをかけてお召し上がりください。

彩(いろどり)

彩プリン : ¥700

ハードタイプのプリンに季節のシロップをかけて召し上がりいただく彩プリン。
果物を果汁から絞り、何度もろ過を繰り返して作った100%天然ソースは数種類ございます。
旬のフルーツで作っているので、その時々のソースをお楽しみください。

季節のアイスクリーム

季節のアイスクリーム : ¥600

イタリアンソーダ

¥600

ドリンクメニュー

レギュラーコーヒー「カリブの海」600円
カフェオーレ600円
エスプレッソ500円
北欧紅茶ティーポット1,000円
イタリアンソーダ600円

アルコールメニュー

イタリアンソーダハイボール1,000円